熊本で作陶されているまゆみ窯さんよりうつわが届きました。
黄色味のあるねずみ色に仕上がったやさしい色合いです。
ちょうどよい固さに乾いたところで素地を削り色の違う土を埋める象嵌技法の鉢と刷毛目模様の長皿。
鉢類は厚さが均等なのでオーブン料理にも扱いやすく、惣菜類やサラダなど美味しく見え想像以上に使いやすく感じていただけると思います。
長皿は27cmほど。幅もあるので、焼き魚はもちろんのこと、揚げ物類や何種かの盛り合わせ、おにぎりやお寿司をのせたり。
組み合わせやすいうつわなので、どうぞご覧くださいませー！
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