干しものに梅干しなど

この時期はかなり面倒だけど後からしみじみできたり、食べるより漬けることが楽しかったりで、らっきょや新生姜、ぬか漬けなどされる方も多いのでは。
中でも大変なのは梅干しでは。漬けて干して。一粒づつ気を使い。。。
都会でもされる方が結構いらっしゃるのに驚きです。
竹細工のざるはあたりもよく通気性もいいので干す時にいいようです。
野菜を干したりする方にも。

使うと茶色く飴色になっていきます。
竹の水分も抜けてなんと軽いことか。。。
大きさ色々あるのでご覧くださいね!

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